Cây quất, cành đào không thể thiếu trong các gia đình Việt
Nam trong những ngày Tết. Tuy nhiên, để chọn được cây đào đẹp, hoa nở đúng dịp
Tết quả là khó. Nếu không có kinh nghiệm, người tiêu dùng có khi còn mua phải
cây không đẹp.
Ngày nay, nhiều cây quất, cành đào có hiện tượng người bán
“gài” thêm quả, hoa hoặc nhánh để trông bắt mắt. Thêm nữa, nếu nhìn không khéo
sẽ dễ mua phải cây bị “yếu” sức, chừng vài ngày là rụng hết lá, hoa nhanh héo,
nụ điếc. Bởi thế, việc chọn mua, chăm sóc đào và quất ngày Tết đòi hỏi sự cẩn
trọng, quan sát kĩ lưỡng của người chơi.
Chọn hoa đào ngày Tết
Theo các nhà vườn trồng đào tại Quảng Bá, cây đào đẹp phải cân tán, cuống nhỏ.
Hoa và nụ phải mập và sai, không nên mua cành đào lệch tán, càng nên tránh đào
điếc (nụ quá nhỏ, khó nở). Những năm trời quá rét hoặc quá nóng, hoa đào nở
không đúng dịp Tết, người bán thường "tút" lại. Người ta lấy dây
phanh xe đạp buộc hoa vào những cành nhỏ. Bạn chỉ cần vạch cuống ra là biết hoa
thật hay giả. Chọn mua đào không nên mua sớm vì khi mua có thể đẹp nhưng đến Tết
có thể hoa đào đã nở hết. Tốt nhất nên mua đào trước Tết 3 - 5 ngày, đến Tết
đào sẽ nở rộ.
Sau khi đã mua được cành đào như ý muốn, bạn nên đốt gốc trước khi cắm vào lọ
và nhớ dùng nước sạch. Bạn cũng có thể thả vào lọ vài viên thuốc vitamin B1, một
chút Kali để có dinh dưỡng nuôi hoa. Với cây đào cần tưới nước thường xuyên, giữ
cây sạch, mát để đào được bền, tươi lâu. Nhưng tuyệt đối không tưới quá nhiều
nước, đào chỉ cần độ ẩm vừa phải, nếu nhiều nước đào sẽ bị thối rễ.
Các yếu tố tạo nên một cây quất đẹp
Đầu tiên, bạn cần nhớ bốn yếu tố tạo nên một cây quất đẹp
tròn vẹn ( hay còn gọi là quất tứ quý ). Đó là màu sắc quả quất tươi mới, bóng,
to tròn, xen lẫn quả xanh, quả ương ( gần chín ) và quả chín. Tiếp theo, phần
lá phải dày, bóng, bao gồm đủ lá già và lá lộc non mơn mởn. Hoa quất không chỉ
nở mà còn có thêm nụ tròn căng. Yếu tố thứ tư chính là thế cây hài hòa, phù hợp
với không gian nhà của gia chủ. Nếu chọn theo lối cổ thì cây nên có vòm tròn tự
nhiên, khỏe mạnh, cân đối và phát triển đều. Quất tứ quý được coi là biểu trưng
cho sự hưng thịnh, có “già” có “trẻ”, tài lộc đủ đầy, đông vui và luôn dồi dào
sức sống.
Tuy nhiên, không phải lúc nào các gia đình cũng có đủ thời gian và điều kiện
tài chính để tìm được giống quất tứ quý như trên. Lúc này, yếu tố “quất nở hoa,
nụ căng tròn” có thể được bớt đi trong quá trình chọn lựa.
Một “bí quyết” mà người có kinh nghiệm mua quất cảnh thường
áp dụng là quan sát kĩ cả thân và gốc cây trước khi mua. Cây quất khỏe mạnh có
phần thân thẳng tự nhiên, không quá “sạch trơn bóng bẩy”, mảnh khảnh khi nhìn (
theo lối cổ, những cây như thế này bị coi là thiếu dương khí ). Từ thân cây có
nhiều cành chắc khỏe tỏa ra, tạo thành tầng đối xứng. Gốc cây cứng cáp, bám chặt
vào đất. Bầu đất có độ ẩm tầm 65% trở lên là được, còn dày dặn, nguyên vẹn. Đặc
biệt không nên chọn cây quá sai hoặc lượng quả dày chi chít một cách bất thường.
Cây có độ sai vừa phải thì quả mới to tròn, sáng màu. Với các quả còn ương, người
mua sẽ nhìn thấy cả phần xanh ( phần đang chín dở ) của quả. Cây như vậy thường
giàu sức sống và “thật”.
Đối với việc quất bị “gài” quả, người bán hay áp dụng với cây kém phát triển. Vậy
nên lựa chọn được cây khỏe mạnh như trên đã giảm thiểu khá lớn khả năng mua phải
cây bị “tút tát” của người chơi. Nếu muốn cẩn thận hơn, bạn có thể làm thêm một
bước là rung nhẹ cây lúc mua để xem độ bám của quả.